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只可惜目前台灣的《米其林指南》已台北、台中為「本」，台南為備戰米其林，將台南好食推向國際，特與國際知名美食雜誌《Food ＆ Wine》合作，期藉由國內媒體與名人的力量協力推廣府城美食。台南是台灣歷史的起源，保存了近四百年本土文化與異文化的飲食特色，再加上職人嚴選食材、存古法創新意的廚藝手法造就了台南美食小吃的獨特性，也成就了「美食之都」的稱號。台南不僅已獲全球知名美食旅遊評鑑雜誌《米其林綠色指南Michelin Green Guide》肯定，列為國際人士到台灣旅遊的必遊城市之一，美國世界華爾街日報美食作家亦曾專文報導，推薦台南市是世界美食博物館，可見台南美食極具國際潛力。台南市長黃偉哲表示，對於爭取國際美食餐飲指標《米其林指南》推薦更是勢在必得。市府也不斷推陳出新a383、年年辦理台南美食節、清燙牛肉湯節等各項美食主題活動，邀請國內外遊客旅行台南，享受台南特有的慢食樂活，體驗台南的文化美食及美食文化，也藉此機會讓美食業者互相切磋交流、為台南美食進化再上層樓，以厚植台南好食力，爭取國內外饕客的認同及米其林國際美食評鑑的推薦，使台南美食登上國際舞台讓更多美食家認識台南。據米其林官方表示，其判斷餐廳之美食的星等公開標準，皆依照「食材品質」、「廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力」、「料理中展現的個性」、「是否物有所值」、「餐飲水準的一致性」等5項內容作評比，而依等級頒發1～3顆星，擁有1星的是「同類別中出眾的餐廳」，2星則是「廚藝高明，值得繞道前往」，最高的3星代表「出類拔萃的料理，值得專程造訪」。不過，多年下來，米其林評審員在穿梭各國高級餐廳發掘豐富的山珍海味的時候，卻意外品味到許多在地傳統餐廳或小吃，這些庶民美食一樣受到了米其林評鑑的青睞。正是基於這個原因，有著歷史悠久a383統美食的台南怎能落於人後？台南市政府觀光旅遊局為向全球展現府城好「食」力，特與國際美食媒體之星《Food ＆ Wine》合作推出台南美食專題文案，讓米其林看見台南。台南市觀光旅遊局郭貞慧局長表示，台南美食中庶民小吃及經典大菜相當多樣，在這次宣傳中限於篇幅可惜無法一一全面報導，團隊只能依符合米其林歷來遴選類型中選擇了具有代表性的五家美食餐廳做了撰述，其中包括曾受知名國際旅遊書籍《寂寞星球Lonely Planet》報導最具府城美食基因的溫體牛肉湯—阿村牛肉湯；創意燒肉料理卻保留了老屋元素的?肉鋪，新生代時尚鐵板燒料理的代表ROBIN’S；將中華料理一脈相承的遠東香格里拉醉月樓餐廳；還有最能為台菜、南台灣辦桌文化代言的阿霞飯店進行報導。而這些被宣傳到美食事實上只是台南美食的鳳毛麟角，在古城巷弄及山海線各區還有很多私房特色料理，未來在對台南美食宣傳中還是會陸續做推介，也歡迎旅客來實地旅遊品嘗台南美食。

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搜羅2021年夏季全台五大熱血文青盛事因為疫情的發生，絕大多數人不能出國而想念起能自由自在國際旅行的假期，如何在國內不能出國之際也能找到令人期待的異國感盛事，Hotels.com在即將邁入夏天之際，為國人彙整今年夏季五大熱血文青盛事，在透過旅行中「藝」起找回豐沛的興奮感，感受不一樣夏日玩耍的雀躍心情。a383嗨玩台版美式音樂趴──新北海岸熱血瘋旋律，用音樂派對開啟夏日歷經15年的淬鍊，「2021春浪音樂節．海線」即將在4月23日至4月25日於新北石門半島秘境嗨翻白沙灣，以五彩繽紛的活力形象營造，為精力無限的千禧世代樂迷打造最時尚的盛典，21組重磅卡司各將以流行音樂、電子音樂與世界音樂激昂開唱三天三夜，音樂節會場內將有a383美式餐車、異國感野營，更有來自花東縱谷霸氣的烤全豬，旅人能在鹹鹹海風中感受綿密的人情味，盡情蹦跳、來一場青春熱力的搖擺。「澎湖國際海上花火節」將在4月22日迎著海上薄暮盛大開幕，火花節活動將持續至6月28日止，活動期間共規劃23場花火活動，其中8場專場與LINE合作，推出LINE FRIENDS主題無人機科技燈光a383以及煙火，澎湖也設計了7套專屬澎湖的無人機科技燈光秀，將在觀音亭、七美、吉貝、望安等地展演！在花火節澎湖之旅中，旅人可以搭乘法國貴族品牌藍高雙體帆船，體驗最夯帆船與SUP立式單槳衝浪板、拖曳傘飛行等新興水上活動，在海上讓心情隨著刺激冒險「飛躍起來」，讓澎湖之行更加熱情璀璨。「2021金門星光節」已登場，活動至5月a38330日止，現場有燈藝師傅巧手設計的花燈，為金門旅人帶來聲光饗宴，也是史上第一次台灣官方燈會「燈」陸海上。年輕旅人最適合漫步探尋人文史蹟，除了為人熟知的戰地遺跡，金門還有多個景點充滿異域風情，推薦旅人朝聖IG熱門新景點「沙美摩洛哥」、富有韻味的閩南式建築及巴洛克式洋樓，夜間再走賞花燈，為知性藝文之旅增添閃耀風華。

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「圓形山藥」與「寸薯」等四個品種，富含多醣蛋白的粘液質、消化酵素，營養價值極高。由於陽明山氣候溫差大、土壤中富含礦物質，水源乾淨無污染，臺北市農民經北市產業局及台北市農會輔導下，加上鄰近保護區土地沒有過度使用，產出的山藥品質具水準之上，肉質細緻、黏液豐富，適合生食或作為菜餚食材都非常適合！臺北市的山藥主要產區在陽明山，種植方式使用了屋簷上暱a383「天溝」的排水管，山藥與土壤沒有直接接觸，中間隔了一層稻殼，作用在讓山藥保持細皮嫩肉，讓山藥採收時可維持塊莖完整無破損，產期從每年的11月開始至隔年的4月份止。喜歡陽明山山藥口感的民眾，除了親自至陽明山產地購買外，搭乘捷運至台北市農會經營的花博農民市集及建國假日花市等地，較方便購買。圓山捷運站1號出口的花博農民市集，週六、日有臺北市的青農前來展售陽明山山藥及其各式加工品；大安森林公園站6號出口的建國假日花市，12月份的週六、日a383也有農會推薦的農友前來展售陽明山山藥，另外至士林區農會直營的活力生活館也能購買。另外，想透過山藥產季，藉由產季了解種植栽種方式，可計劃一趟臺北農遊趣，走進士林陽明山山藥園，體驗認識山藥獨特性，「Go To士林山藥小旅行」活動分為在12月份分別在8日(二)、15日(二)推出二梯次小旅行活動，每梯次38人，每人報名費800元，參與者可感受草山風光、山藥園巡禮，了解山藥特色及山藥饅頭等DIY活動，由於每年推出一日遊均秒殺收場， 陽明山山藥正值產季 品嚐好味外還能Go To小旅行節氣已過立冬，再過幾日(22日)即是冬季第二個節氣「小雪」，天氣雖偶有暖意，但平時天氣真有逐漸冷涼之感，而此時正是山藥盛產期，全台產地主要以台北、新北市、新竹、彰化、嘉義、宜蘭、花蓮為主要產地，其中臺北市又以陽明山山藥最為出名，以士林區為最多，種植面積約達10公頃，年產量約有10萬公斤，於春季栽種、秋末藤枯時為採收期！民眾在產季期間，除了購買新鮮山藥外，若有興趣農民生活體驗a383的民眾，亦可參加山藥一日遊小旅行！臺北市的山藥，主要分為「陽明山刺薯」、「白皮削」、

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馬祖南竿坑道好「遊」趣 十萬伏特外還可以來個台灣隊長懂得人玩門道，不懂的人湊熱鬥，非軍事迷，可能對於坑道的感受其實還好而已，但坑道也能戲劇版，讓坑道不只是坑道，光是馬祖南竿一個大漢據點，即能玩出十萬伏特比卡丘的比卡、比卡──丘，也能玩出台灣版「美國隊長」！馬祖事實上遺留數量龐大的軍事遺產「遊」a383豐富的戰地文化景觀！大漢據點就位於南竿，南竿島內景色秀麗、豐富多元，著名景點，包括：馬祖精神象徵的「媽祖巨神像」；鬼斧神工的「大漢據點」；能看藍眼淚，「井」字形交錯的水道的「北海坑道」；有味道酒香旅遊的「馬祖酒廠」；馬祖南竿後花園的「津沙聚落」；南竿島一號據點的「勝利堡」與麻雀雖小，五臟俱全的「鐵堡」a383！「大漢據點」許多到訪過南竿的遊客一定不會陌生，是一處少見三層樓的坑道，從南竿遊客中心前往就有一條細長的階梯，順著山勢而下，如同一條龍盤據在個性的山岩上，沿途除了感受山海情外，也有不少海邊植物，如龍舌蘭、海芙蓉等，然後就能看到面海的大炮口，經過了大炮口不久後，就可以開始玩樂類「寶可夢」了！ 其實大a383漢據點坑道內能拍出偽寶可夢十萬伏特「效果」與「笑果」是這二三年的事，因為坑道內的日光燈再加上地勢的高低落差，因一位高姓旅客及朋友一起至大漢據點，一開始並沒有發現「十萬伏特」的現象，在檢查照片時，竟出現十萬伏特的效果，也因為社群軟體傳播，現在到了「大漢據點」，沒玩上十萬伏特，好像就少了些「玩意」！

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整體裝置與燈飾特別邀請到連續3年獲邀參展荷蘭阿姆斯特丹燈光藝術節的「有用主張」擔任設計統籌，緊扣「和你一起」的互動主題，讓今年因疫情而無法時常見面相聚的朋友，可以走出戶外一起參與，度過難忘的歲末歡聚時光。現在我們先在線上搶先感受這7大藝術裝置與燈飾！臺北市跨年活動是全台跨年活動最受矚目的活動，除了有臺北最High新年城的跨年晚會，a383還有國際矚目台北101的「跨年煙火」助陣，不僅如此，「臺北最High新年城-2021跨年活動」還有7大藝術裝置及燈飾，相關裝置藝術將於11月28日點燈，活動至明(2021)年1月1日止，還有一連6場週末活動，與民眾一起為2020倒數，手牽手跨向2021

 

 

。今年臺北跨年活動強調「相聚」的彌足珍貴，整體裝置與燈飾特別邀請到連續3年獲邀參展荷蘭阿姆斯特丹燈光藝術節的「有用主張」擔任設計統籌，緊扣「和你一起」的互動主題，讓今年因疫情而無法時常見面相聚的朋友，可以走出戶外一起參與，度過難忘的歲末歡聚時光。現在我們先在線上搶先感受這7大藝術裝置與燈飾！市府周邊燈飾「一起擁抱」示意圖(松智路側)一、內湖區大湖公園「和你一起‧毛孩趴」青青草原歡迎毛小孩一起來開趴一大片直徑5公尺的漂浮式「青青草原」現身內湖區大湖公園，裝置巧妙的挖空設計，讓民眾可以踩著踏板從綠意滿滿的漂浮草原探出頭a383來；到了夜晚，嵌有LED燈條的裝置，天氣雖偶有暖意，但平時天氣真有逐漸冷涼之感，而此時正是山藥盛產期，全台產地主要以台北、新北市、新竹、彰化、嘉義、宜蘭、花蓮為主要產地，其中臺北市又以陽明山山藥最為出名，以士林區為最多，種植面積約達10公頃，年產量約有10萬公斤，於春季栽種、秋末藤枯時為採收期！民眾在產季期間，除了購買新鮮山藥外，若有興趣農民生活體驗a383的民眾，亦可參加山藥一日遊小旅行！臺北市的山藥，主要分為「陽明山刺薯」、「白皮削」、「圓形山藥」與「寸薯」等四個品種，富含多醣蛋白的粘液質、消化酵素，營養價值極高。由於陽明山氣候溫差大、土壤中富含礦物質，水源乾淨無污染，臺北市農民經北市產業局及台北市農會輔導下，加上鄰近保護區土地沒有過度使用，產出的山藥品質具水準之上，肉質細緻、黏液豐富，適合生食或作為菜餚食材都非常適合！臺北市的山藥主要產區在陽明山，種植方式使用了屋簷上暱a383「天溝」的排水管，山藥與土壤沒有直接接觸，中間隔了一層稻殼，作用在讓山藥保持細皮嫩肉，讓山藥採收時可維持塊莖完整無破損，產期從每年的11月開始至隔年的4月份止。喜歡陽明山山藥口感的民眾

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台北文華東方 重啟住房服務12月1日起開放入住台北文華東方酒店因受肺炎疫情影響，日前宣告暫停客房服務，有鑑於國境未能立即開封，再加上國內疫情控制得宜，為了讓國人有奢華感的偽出國之旅，台北文華東方決議於下個(12)月1日將重啟住房服務，並針對國內旅遊市場不同客源層的需求，推出兩項超值住房專案。台北文華東方一直是台灣奢華飯店品牌的代表，開幕迄今深得國際級藝人青睞，其中包括：瑪丹娜、湯姆克魯斯、威a383爾史密斯等人都是座上賓，國際導演李安也以此為家，擁有酒店界「奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》 (Forbes Travel Guide)日前公布第62屆「富比士旅遊指南評鑑大獎」，台北文華東方酒店持續蟬連獲頒《富比士旅遊指南》五星最高殊榮，成為全台灣第一且唯一連續4年榮獲富比士五星大獎之酒店，故因為疫情日前宣布客房服務暫停時，也引起一波不少的震撼與話題！如今住宿重啟服務，所推二項專案，分別為：一為針對國a383在平日推出「與扇有約」一泊二食限時優惠，於即日起至11月20 日止，直接前往酒店官網訂房，即可享每晚8,888元起的超值優惠房價，適用於12月1日起到2021年1月31日止平日（周日至周四）期間之住宿，並享受一泊二食等多項禮遇，包括：每日雙人豐盛早餐、米其林一星「雅閣」中餐廳特製晚間雙人套餐 (雙人套餐原價5,760元外加一成服務費)、The Spa 芳療療程享 7 折優惠、免費享用房?迷你吧乙次等。

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